中国人民大学2010q考研食品U学与工E专业大U解析_跨考网
一、大U内?/font>
(tng) 中国人民大学食品U学专业考试U目如下Q?span lang="EN-US">
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?span lang="EN-US"> |
政治 |
p?span lang="EN-US">202俄语?span lang="EN-US">203日语 |
数学?span lang="EN-US"> |
食品U学l合 |
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营养与食品卫生学 |
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初试内容是食品科学综合，营养与食品卫生学Q除此之外还含有生物化学、食品生物化学等{食品的基础学科内容Q包含的面比较广?span lang="EN-US">07q以前，该专业出题老师主要??xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />
(tng)
环境学院参考书?/font>
食品U学专业
《食品科学概论?span lang="EN-US"> (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng)杨昌?span lang="EN-US"> (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) 中国人民大学出版C?/font>
《食品化学?span lang="EN-US"> (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng)一般教?/font>
《食品分析? (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng)一般教?/font>q是08q以前的参考书Q以前网上公布的Q我的参考书是：(x)
《食品化学?span lang="EN-US"> (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) 一般教?span lang="EN-US">
《营M食品卫生?span lang="EN-US">(供预防医学类专业?span lang="EN-US">) ?W六?span lang="EN-US"> (tng)
孙长?span lang="EN-US"> (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) 人民卫生出版C?span lang="EN-US">
《食品生物化学?span lang="EN-US"> (tng) (tng) 一般教?span lang="EN-US">
《生物化学?span lang="EN-US"> (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) (tng) 一般教?span lang="EN-US">
二、大U变动内?/font>
食品专业老师，?/span>3个，学生每年6个，才创?/span>10q左叻Iq且每年的专业课重复性特别高Q所以说专业译և题还是有规律可寻的。食?/span>U学l合Q?/span>3q_(d)出题规律性很明显Q只要参照历q真题，把握好出题方向，老师出的题大部分都能猜到?span lang="EN-US">
考试的内容应该是没有增删的?/font>
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三、重隄解析
人大的食品专业偏向文U，考的是综合能力，什么都有可能考到Q所以说扎实的基以及(qing)全面的复?fn)是获得考试高分的重要保证?/font>
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四、考点分析、趋势分?/font>
4.1 考试内容变化不大?/span>
4.2 食品专业主要是彭亚拉老师出题,她出的很多都是食品生物化学的内容Q?/span>2010q这是出题的主要方向?/span>
4.3 营养学这门课往往考的范围很广Q书上的内容已经都考过?jin)，而出q的题目都很灉|Q书上甚臛_多文献上都很难找到具体答案，因此q门评复习(fn)要结合一些课外的阅读Q很多与营养有关的期刊杂志要多留意，因ؓ(f)营养学往往考的是日常生zM遇到的问题?/span>
五、试卷内容与l构
5.1 试卷?/span>10个左右的大题l成Q每个题?sh)般都15分到20分。每个题目都是一个综合性的大题目，没有标准{案Q老师视情늻分，一般答对了(jin)都会(x)l分。专业课分数老师是能l多高给多高Q这是ؓ(f)?jin)提高食品专业考生的分敎ͼ免得大家dq不?jin)线。可以说专业评分是很松的，在考试的时候一定要把自q道的都写上，写对?jin)就能拿分?/span>
5.2q两q来Q一般都?/span>1-2个生物化学题Q?/span>1-2个食品化学题Q?/span>3-4个营d卫生题目Q另外还有些是综合性的题目。变化趋势是Q食品化学考的来少Q而与生物化学、食品生物化学有关的来多?jin)。原因是出题的老师换了(jin)Q现在出题的老师是教生物化学的?/span>
六、推荐书?/font>
1.《食品化学》，一般教材。该书需要把每章的内Ҏ(gu)ȝ一下，一般一章就一两个考点Q把q些考点背下来就行?span lang="EN-US">
2.《营M食品卫生?span lang="EN-US">(供预防医学类专业?span lang="EN-US">) ?W六版，孙长颢，人民卫生出版C。该书很厚，营养斚wQ第一、二、三章一定要背熟Q每U营L分的主要功能要掌握好。卫生方面每章的内容都有可能拿来考一个大题，都要ȝ后背熟?span lang="EN-US">
3.《食品生物化学》，一般教材。该书主要看一些食品中的化学反应的原理Q很重要Q考试的重炏V?span lang="EN-US">
4.《生物化学》，一般教材。去q出?jin)两个纯生化题目Q相信这只是一个开始，以后q(sh)(x)考。一些比较重要的理论要掌握，不会(x)考特别细的以?qing)不重要的内容，只?x)考常识性的单的内容?span lang="EN-US">
七、对食品U学专业的补充说?/font>
7.1 该专业招生政{?/span>
该专业今q的招生政策Q与往q的Ҏ(gu)。（包括今年的校内校外免推生Q招生h敎ͼ(j)
两三q前Q食品有4个以上的老师Q每q招?/span>8-9个。但是由于食品专业从商品学院中分出来Q到?jin)环境学院，很多商品学的老师׃再教食品?jin)，另?personname productid="杨昌? w:st="on">杨昌?/personname>教授退休了(jin)Q现在食品专业只剩下3个老师Q?personname productid="全女" w:st="on">全女老师Q?personname productid="都是? w:st="on">都是?/personname>教授Q每人每q带2个学生。也是_(d)2010q包括保研的学生在内Q食品专业只?x)?/span>6个学生，一般保研就?/span>4个，q?/span>4个h里面往往?/span>1-2个h不上Q所?/span>2010q考上的h只有3- 4个?/span>
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食品的分数线Q?/span>
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q?/span>3q_(d)食品的分数线都没有变Q都是英语、政?/span>45Q数学、专业课90。专业课90分还是比较容易的Q大部分人都?x)过U，很多人都是数学不q线。数学一定要重视呀Q?/span> (tng) (tng) 7.2 该校对该专业的特别要?/span> 好像没有什么特D要求，每年女生考上的都特别多，所以老师都想要个L(fng)Q而且学生物的转食品大有h在?/font> 2022考研初复试已l接q尾壎ͼ考研学子全面q入2023届备?/b>Q跨考ؓ(f)23考研的考生准备?0大课包全E准备、全q复?fn)备考计划、目标院校专业辅对{全真复试模拟练?fn)和全程针对性指|2023考研的小伙伴针也已经开始择校和复习(fn)?jin)，跨考考研畅学5.0版本全新升Q无Z在校在家都可以更自如的完成你的考研复习(fn)Q?/a>暑假集训?/span>带来?jin)院校专业初步选择Q明方向；考研备考全q规划，核心(j)知识点入门；个性化制定备考方案，助你赢在赯U，早出发一点离成功更q一点！ 点击右侧咨询?/strong>直接前往?jin)解更?/strong>
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