湖南农业大学���士生导师介�l?刘仲华_跨考网

　　刘仲华，��P��汉族�Q?965�q?3月出生，教授职称�Q?a target="_blank">茶学专业的博士、硕士生导师�?/p>

　　1988�q?月毕业于湖南农业大学茶学专业�Q�获农学���士学位�?991�q?月晋升讲师职�U�ͼ�1992�q?月晋升副教授职称�Q?999�q?月晋升教授职�U��?997�q?月晋升硕士生导师�Q?000�q?1月晋升博士生导师。现任茶学学�U�博士点领衔指导导师、国家教育部茶学重点实验室主仅R��湖南省天然产物工程技术研�I�中心主仅R��湖南农业大学天然��物研�I�中心主仅R��湖南金农生物资源股份有限公司董事和�ȝ��理�?/p>

　　��L��和主参了国家�U�、部省��U�研��目40余项、篏计科研经�?100多万元；获国家���?��，部（省）�U�科技成果�?��V��国家发明专�?��，“美国发明与��C�品博览会(x��)”金质奖3��V��“中国新技术专利��品博览会(x��)”金质奖3��V��近�q�鉴定的5��Ҏ(gu��)��果中�Q�具国际先进水��^�?��V��国内领先水�q?��V��在国际国内学术讨论�?x��)、国家��和部省��学术刊物上发表论�?0余篇。主�~�或参编了《茶叶加工学》、《茶叶品质理化分析》、《茶�?w��i)原产地》、《中国茶业大辞典》、《茶作学》、《现代化工小商品制法大全》、《绿色化学与化工》等12部高�{?a target="_blank">院校教材和专著�?/p>

　　研究方向�Q�茶叶功能成分分��ȝ��化工�E�、茶叶加工理��Z��技术、茶叶品质化学、茶叶深加工与综合利用、天然��物研�I�与开发、药用植物资源的深度开发技术等多个领域�?/p>

　　荣誉奖励�Q?993�q�被评�ؓ(f��)“湖南省优秀青年骨干教师”，1995�q�被授予“湖南省优秀中青�q�专家”称��P��1996�q�入选“湖南省跨世�U��h才”，1997�q�入选“湖南省跨世�U�学术带头�h”，1999�q�获�W�二届“湖南省青年�U�技奖”，2001�q�获“湖南省青年杰出�U�技创业奖”�?/p>

　　一 ��N��成果目录

　　1 速溶茶系列��品开发研�I?85-513-23-06 国家重点�U�技��d��计划 1991�?002 100 2

　　2 天然植物生理�z�L��物质的提制 99GJC3010 湖南省科技厅“星火计划”项�?1998�?002 70 1

　　3 儿茶素单体高�U�茶氨酸分离技术研�I?8GZN2010 湖南省百亿工�E�项�?1999�?002 10 1

　　4 低咖啡因儿茶素制备技术研�I?对外�l�济贸易�?1998�?003 12 1

　　5 药食用植物功能成分提取、分��ȝ��化技术研�I?湖南省科技�?1999�?001 10 2

　　6 白藜芦醇高效提制技术研�I�与产业化开�?湖南省科技�?1999�?003 5 1

　　7 ��N��蛇葡萄中黄酮�c�d��合物的分��ȝ��化与鉴定�?qi��ng)药理研�I?湖南省教育厅 2000�?002 5 2

　　9 茯砖茶保健饮料的研究与开�?湖南省益阌����?1996�?000 30 1

　　10 抗疲劳系列保健饮料的研究与开�?�q�州润田保健品公�?湖南省科技�?2001�?002 35 1

　　11 茶�}酸、高�U�儿茶素提制高新技术研�I�与产业化（计高技�?002�?284��P�� 国家计委 2002�?005 800 1

　　12 植物功能成分单体�Q?0�U�）分离�U�化技术研�IӞ���U�创字�?001�?10418 �U�技�?2001�?003 100 1

　　14 茉���素的生物发酵形成与分��ȝ��化技术研�IӞ��03JZY3016�Q?湖南省科技�?2003�?005 20 1

　　15 中药与天然药物有效成分指�U�图谱检���技术研�IӞ��子） �U�技部十五攻�?2002�?004 9 1

　　16 植物功能成分分离技术研�IӞ��99NKY1012-02�Q?湖南省科技�?1999�?003 10 1

　　17 茶叶和��G椒中功能成分高效提制技术研�I�与开�?�U�技部十五重大攻�?2004~2006 450 1

　　18 优质茶叶新品�U�选育�?qi��ng)无公害茶叶生��关键技术研�I�与�C���� 湖南省十五重大攻关目 2004~2006 150 1

　　�?刘仲华近三年发表的论文与著作目录

　　1 Overview of Medicinal Functions of Tea Extract 《Natural Products and Human Health�?2002�Q�No.1 1

　　2 天然产物开发与�l�色化学化工 全国�W�二�ơ绿色化学化工学术讨��Z��(x��)被评��Z���{�优�U�论文 2002.06 1

　　3 Researches in Technics of Theaflavins Isolation & Purification and Medicinal Functions 《Natural Products and Human Health�?2003�Q?No.1 1

　　4 茶�}酸的��p��谱分��ȝ��化技术研�I�《天然��物研�I�与开发�?2003�Q�No.4 1

　　5 Studies on Determination of Theaflavins in Black Tea Extract by HPLC《J. of Chromatography�?2003�Q�No.4 1

　　6 植物提取物在保健保健食品开发中的作�?《中国食品报�?2002.12 1

　　7 膜技术在茶叶深加工中的应用《茶叶科学�?2003 2

　　8 吔R���?w��i)脂法制备高�U�儿茶素的研�I?《茶叶科学�?2002�Q?2�Q?�Q?2

　　9 ���d��交换和吸附树(w��i)脂在茶叶有效成分提取中的应用 《中草药�?2002�Q�V33 2

　　10 植物��p����L(f��ng)��化合物研�I�进�?《中草药�?2002�Q�V33 2

　　11 速溶茶中主要儿茶素组分的含量分析 《中国茶叶�?2002�Q?4�Q?�Q?2

　　12 茉���素的提取与分��ȝ��化研�I�进�?《湖南农业大学学报�?2002�Q?8�Q?�Q?2

　　13 茉���素分析方法研�I�进�?�?a target="_blank">食品�U�学�?2001�Q?2�Q?1�Q?2

　　14 茉���素�Ş成机理的研究�q�展 《茶叉���讯�?2001�Q?�Q?2

　　15 高ECG型儿茶素�U�化工艺研究 《湖南农业大学学报�?2002�Q�（6�Q?2

　　16 毛状根培��M��植物�ơ生代谢物的生�� �?a target="_blank">微生物学杂志�?2003�Q?3�Q?�Q?2

　　17 一�ơ浸提技术对提高速溶�l�茶品质的作�?《湖南农业大学学报�?2003�Q?9�Q?�Q?2

　　18 提制技术对速溶乌龙茶品质的影响 《无锡轻工业大学学报�?2003�Q?2�Q?�Q?2

　　19 速溶茶加工中茶��^酪的形成�?qi��ng)其��?gu��)��解性的影响 《食品工业科技�?2003�Q?�Q?2

　　20 天然植物抗氧化剂的研�I�进展《天然��物研�I�与开发�?1999.3 2

　　21 膜技术分���M��叶参皂甙研究 �?a target="_blank">食品�U�学�?2004�Q?5�Q?�Q?2

　　22 儿茶素体外氧化制备茶黄素的研�I?《茶叶科学�?2004�Q�（1�Q?2

　　23 高效液相色谱法测定红茶中茉����?《色谱�?2004�Q?2�Q?�Q?2

　　24 茶儿茶素制备技术研�I?《茶叉���讯�?2003�Q�No.1

　　25 《现代化工小商品制法大全》第一集～�W�六�?湖南大学出版�C?1999~2002 副主�~?/p>

　　26 《绿色化学与化工》（�W�一册、第二册�Q?湖南大学出版�C?2000~2002 副主�~?/p>

　　27 《茶叶加工学�?中国农业出版�C?1997.12 03�ȝ��97�~�委

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